Готовясь к следующему садовому сезону, обратите внимание на люпин – растение, которое украсит ваш любимый сад.
В прошлом оно было очень популярным, но постепенно модные новинки незаслуженно вытеснили его на периферию. Многие дачники спешат купить цветочные горшки, вместо того, чтобы посадить в грунт по-настоящему неприхотливые цветы.
8 причин посадить на участке люпины
Существует несколько причин, почему начинающим садоводом стоит обратить внимание на люпины:
- Люпин относится к бобовым растениям и насчитывает около двух сотен видов. Они встречаются во всех климатических зонах, даже в Арктике. Среди них есть однолетние и многолетние растения.
- Палеоботаники уверены, что первые люпины появились в меловой период – 145 млн. лет назад. Их прародина – материк Лавразия, который позже раскололся на Америку и Евразию. Из-за этого растение развивалось двумя разными путями, что привело к видовому разнообразию.
- Белый люпин известен со времен Античности. В Древнем мире крупные бобы принимали в пищу повсеместно. Они были чем-то вроде современных пирожков или хот-догов. А еще люпин считался сырьем для приготовления лекарственных средств.
- Бобы люпина используют в кулинарии. Они содержат 40% белка, 10 % жира, витамины и минералы. В 100 граммах зерен около 300 калорий. Термическая обработка отбивает горечь и позволяет использовать люпины в приготовление супов, мясных и овощных блюд. Из зерен делают муку, которую потом используют для выпечки хлеба.
- Люпины улучшают качество почвы, поскольку на их корнях живут азотирующие микроорганизмы. Они накапливают в почве азот, который необходим для нормального развития растения и высокой урожайности. Через год на месте люпинов можно посадить овощи и урожай вас удивит.
- Люпин очень красиво цветет. Первые упоминания о нем, как о декоративном растении, относятся к 19 веку. Отзывчивое растение прекрасно смотрится в любой композиции. Существуют сорта разного цвета: желтые, красные, синие, лиловые, розовые.
- Гибриды Рассела наиболее известны в кругу садоводов, но селекционные работы продолжаются и люпины продолжают вызывать ажиотаж на садовых выставках своим эффектным внешним видом.
- Люпин неприхотлив и способен выживать в неблагоприятных условиях. Он растет на любой почве, не боится засухи и жизни в тени. Дачник может не беспокоиться о поливе до своего следующего приезда, растение его дождется без малейших признаков увядания.
